Bac Sciences et Technologies de laboratoire Spécialité Biotechnologies

Il s'agit d'une formation  s'appuyant sur des activités de laboratoire articulées autour d'enseignements scientifiques et technologiques.

La spécialité biotechnologies permet:

- l'étude des systèmes vivants : exploration et amélioration des biosystèmes

- la réalisation d'activités telles que l'identification de micro-organismes, le diagnostic médical, l'analyse et le contrôle de bioproduits, l'étude de l'environnement.

Horaires hebdomadaires :

Une enveloppe de dédoublements (demi-groupe) de 16 à 18 heures hebdomadaires est octroyée pour l'ensemble des enseignements (contre 10,5 seulement en filière générale), dont la répartition est décidée par chaque établissement. Les élèves de STL ont donc des professeurs plus disponibles.

Les enseignements spécifiques des classes de STL correspondent à :

• Un cours intitulé Chimie-Biochimie-Sciences du Vivant (CBSV), dispensé en classes de première et de terminale ; ce cours permet une présentation générale de la biologie au service des enseignements de spécialité, en faisant le lien avec quelques notions de chimie et de physique, et permet à l'élève d'acquérir les fondamentaux nécessaires pour pouvoir poursuivre des études supérieures, que ce soit en BTS-DUT comme à l'Université ou en classe préparatoire (liste non exhaustive). Ce cours est dispensé majoritairement en classe à effectif réduit.

• Un cours intitulé Mesure et Instrumentation (MI), dispensé seulement en classe de première ; ce cours permet de présenter les grands principes d'organisation d'un appareil de mesure, les conditions permettant d'obtenir et d'exprimer un résultat, et les conditions pour valider ce résultat. Il est réalisé en lien avec l'enseignement de spécialité.

• Une heure de technologie (Biotechnologie ou physique et Chimie) est enseignée en anglais ; cette heure est l'occasion d'aborder différemment des questions scientifiques et de se familiariser davantage avec la langue étrangère.

L'enseignement de spécialité intitulé Biotechnologies, dispensé en classe de première et de terminale , est le cœur de l'enseignement en série STL, spécialité Biotechnologies.

Il est l'occasion de doter l'élève de tous les outils intellectuels et techniques pour mettre au point, réaliser, comprendre, analyser des grandes questions de la biologie moderne.

Ce cours est organisé autour de thématiques appliquées, de façon à investir immédiatement les connaissances dans des applications concrètes :

- approche industrielle et de service : fabrication de produits fermentés (yaourt, bière, pain…), étude de médicaments (antibiotiques, cosmétiques,…), biocarburants, qualité des produits biofabriqués, etc...

- approche environnementale : hygiène, dépollution, qualité de l'eau, etc...

- approche paramédicale santé : analyses biomédicales, hygiène des individus et des locaux, prévention médicale, etc...

Le bac STL-Biotechnologies a vocation à préparer les jeunes à des études supérieures. Ainsi, il permet aux élèves ayant suivi une scolarité satisfaisante en classes de première et terminale STL-Biotechnologies de poursuivre leurs études en :

- Sections de Technicien Supérieur (STS) préparant en deux ans à un Brevet de Technicien Supérieur (BTS), diplôme très reconnu et valorisé sur le marché du travail, au sein des lycées: les BTS accessibles après un bac STL  Biotechnologies sont nombreux ; citons à titre d'exemple : le BTS Analyses de Biologie Médicale (ABM), le BTS Biochimiste, le BTS Biotechnologies, le BTS Qualité dans les Industries Agro-alimentaires et les Bio-industries (QIAB), le BTS Métiers des eaux, le BTS Diététique, le BTS Esthétique Cosmétique, Les BTSA (agricoles), etc.

- Institut Universitaire Technologique (IUT) préparant en deux ans aux Diplômes Universitaires Technologiques (DUT), diplômes équivalents au BTS mais préparés dans un cadre universitaire ; citons les DUT Analyses Biologiques (Qimper et Brest), DUT Hygiène Sécurité et Environnement (Lorient), etc.

Les bons élèves de BTS ou de DUT peuvent poursuivre leurs études en école d'ingénieurs ou en classe préparatoire en école d'ingénieur (ATS, post BTS et DUT), ou encore à l'Université (grade de licence, et poursuite éventuelle), et ainsi accéder à des niveaux supérieurs de formation (cadre). Voir ci-dessous aussi.

- Classe préparatoire aux grandes écoles (CPGE) spécifique (" prépa TB ") accessible aux meilleurs élèves de STL-Biotechnologies et préparant aux concours des Ecoles Vétérinaires, des Ecoles d'Agronomie et d'Ingénieurs Agricoles, et quelques écoles associées.

- Classe préparatoire aux concours IFSI (Institut de Formation en Soins Infirmiers) permettant une bonne préparation au concours d'entrée dans les écoles d'infirmiers.

- Université : la rénovation du bac STL (et la transformation du bac STL-BGB en bac STL-Biotechnologies), a pour vocation de faciliter les poursuites d'études à l'Université, et les élèves ayant un niveau suffisant devraient réussir à l'Université ensuite ; il est aussi possible après un BTS de poursuivre en licence, où il existe des spécialisations correspondant aux élèves issus de STL-Biotechnologies.

Le baccalauréat STL biotechnologies est donc ouvert sur les métiers de l’agro-alimentaire, de la pharmaceutique, de la cosmétologie, de la biologie clinique, de l’environnement, de la biologie vétérinaire et aussi les métiers du paramédical.